Roman

I

On n'est pas sérieux, quand on a dix-sept ans.
— Un beau soir, foin des bocks et de la limonade,
Des cafés tapageurs aux lustres éclatants !
— On va sous les tilleuls verts de la promenade.

Les tilleuls sentent bon dans les bons soirs de juin !
L'air est parfois si doux, qu'on ferme la paupière ;
Le vent chargé de bruits, — la ville n'est pas loin, —
A des parfums de vigne et des parfums de bière...
II
— Voilà qu'on aperçoit un tout petit chiffon
D'azur sombre, encadré d'une petite branche,
Piqué d'une mauvaise étoile, qui se fond
Avec de doux frissons, petite et toute blanche...

Nuit de juin ! Dix-sept ans ! — On se laisse griser.
La sève est du champagne et vous monte à la tête...
On divague ; on se sent aux lèvres un baiser
Qui palpite là, comme une petite bête...
III
Le cœur fou Robinsonne à travers les romans,
— Lorsque, dans la clarté d'un pâle réverbère,
Passe une demoiselle aux petits airs charmants,
Sous l'ombre du faux-col effrayant de son père...

Et, comme elle vous trouve immensément naïf,
Tout en faisant trotter ses petites bottines,
Elle se tourne, alerte et d'un mouvement vif...
— Sur vos lèvres alors meurent les cavatines...
IV
Vous êtes amoureux. Loué jusqu'au mois d'août.
Vous êtes amoureux. — Vos sonnets La font rire.
Tous vos amis s'en vont, vous êtes mauvais goût.
— Puis l'adorée, un soir, a daigné vous écrire... !

— Ce soir-là,... — vous rentrez aux cafés éclatants,
Vous demandez des bocks ou de la limonade...
— On n'est pas sérieux, quand on a dix-sept ans
Et qu'on a des tilleuls verts sur la promenade.

Arthur Rimbaud, septembre 1870

Era uma vez... ontem

7 meninas,
6 mães,
a professora
e a directora.
A viagem das finalistas do 4º ano.
Na rota da história de Portugal, em ponto pequeno, claro!
Com entrega do diploma para "A Melhor Professora do Universo".
Fim de ciclo!

Acabou. C'est fini.
São as férias. Vive les vacances!

A Árvore dos Sonhos

É uma criação do jardim de infância onde andou a Julieta o ano passado.
Foi uma muito bonita compra que fizemos para a casa e custou-me 26 histórias para contar ao longo deste ano. Uma pequena dívida ainda para saldar no próximo ano lectivo.

...

Regularmente, colocamos um sonho.
Hoje, pela primeira vez, a Ju. pegou num papel e numa caneta e escreveu uma pequena frase, vencendo o medo e a vergonha.
Espero nunca mais ouvir a pequena voz dela me sussurar: "Mãe, o meu coração diz que não sei ler, nem escrever".

Les Têtes de Nègres

Não há muito tempo, mergulhei no passado olhando as fotos da Ana.
Muitas recordações, os sons, os cheiros... a vontade repentina de pegar na "tête de nègre" para segurar o bule escaldante e servir um chá de menta.
Acabo de fazer duas pegas, para quem como eu tem o desejo, sem querer se queimar.
Todas as informações no xuxudidi arroba gmail ponto com.

Il n'y a pas très longtemps, j'ai plongé dans le passé en regardant les photographies d'Ana.
De nombreux souvenirs, des sons, des odeurs... l'envie soudain de prendre la tête de nègre pour tenir en main la théière bouillante et servir un thé à la menthe.
Je viens de faire deux maniques, pour qui comme moi en a le souhait mais sans vouloir se brûler.
Toute information à travers xuxudidi at gmail point com.

Harissa

As malaguetas têm um lugar na horta porque gostamos de comida condimentada para acompanhar nomeadamente o couscous, uma cataplana, uma caldeirada... por isso, entre outras coisas, e com 500 g de malaguetas sem as sementes, 150 ml de azeite e 2 colheres de sopa de sal, faço o harissa.
É tão fácil de fazer!
Numa tigela, cubro com água quente as malaguetas e deixo repousar 20 minutos até ficarem macias.
A seguir, coloco-as na picadora com 125 ml da água onde estiveram de molho, mais o sal. Tenho de obter uma pasta.
Cubro a pasta com uma fina camada de azeite, vedo o frasco e guardo no frigorífico. Posso assim conservar o harissa durante 6 meses.
Antes de servir, posso suaviza-la com um pouco de puré de tomates frescos: posso igualmente acrescentar alho, coentros e cominhos.

Le piment a sa place dans le potager car nous aimons certains plats relevés pour accompagner le couscous, la cataplane, les plats de poissons. Pour cette raison, et avec 500 g de piments séchés et egrainés, 150 ml d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de gros sel, je fais du harissa.
C'est très facil à faire!
Dans un bol, je couvre les piments d'eau chaude et je les laisse reposer 20 minutes jusqu'à ce qu'ils ramolissent.
Ensuite, ils sont pilés avec 125 ml de la même eau et je rajoute le sel. Je dois obtenir une pate.
Je couvre cette pate avec une fine couche d'huile d'olive, je ferme et garde le recipient au refrigérateur. Le harissa se conserve ainsi 6 mois.
Avant de servir, je peux l'adoucir avec une purée de tomates fraiches, rajouter de l'ail, du coriandre frais et du cumin.

Domingo

Acordar cinco minutos mais tarde. Recordar o ágape da vespera e a semana que terminou. Descontrair. Desconectar. Deambular. Passear. Isolar-se. Conversar. Petiscar as sobras. Suspirar.
Domingo é recarregar as pilhas e pensar na próxima semana.

Se réveiller cinq minutes plus tard. Se rappeler les agapes de la veille et la semaine qui vient de s´écouler. Se détendre. Se déconnecter. Déambuler. Se promener. S'isoler. Papoter. Grignoter les restes. Soupirer.
Dimanche, c'est refaire un plein d'énergie et penser à la semaine qui s'en suit!